Massetino – Toscana IGT – Rouge – 2021 :

 

L’Élégance Immédiate du Super Toscan

Le Massetino est bien plus qu’un « second vin » ; il est l’expression vibrante et précoce du terroir mythique de Masseto, orchestré par la Tenuta dell’Ornellaia. Issu majoritairement de Merlot, complété par une touche de Cabernet Franc, ce vin incarne la quintessence du style Bolgheri : puissance, densité et une finesse tannique remarquable.

Notes de Dégustation

• Robe : Rouge rubis profond, tendant vers le grenat avec l’âge.
• Nez : Un bouquet intense et complexe, dominé par les fruits noirs (mûre, myrtille) et la prune, évoluant vers des notes de graphite, de garrigue méditerranéenne et un boisé noble (cèdre, épices douces).
• Bouche : L’attaque est ample, dévoilant une structure verticale et une texture soyeuse. Les tanins sont fins et poudrés, équilibrés par une acidité vive qui apporte fraîcheur et longueur. La finale est persistante, marquée par des notes salines et minérales.

Accords & Service

Ce vin exceptionnel demande des mets à sa hauteur. Il est conseillé de le carafer une heure avant le service pour libérer toute sa complexité. Servez-le à 16-17°C.

Toscana IGT 2021
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