Belgrave Rouge 2022 Un Grand Vin De Haut-Medoc :

 

Le vin Belgrave : un joyau du Haut-Médoc

Description du vin

Le vin Belgrave est un vin rouge produit par le Château Belgrave, un domaine viticole situé dans la région du Haut-Médoc en Gironde. Le Château Belgrave s’étend sur 60 hectares avec un vignoble planté de quatre cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Petit Verdot. Ces cépages confèrent au vin une grande complexité aromatique, qui fait de lui un vin élégant et recherché.

Dégustation

Le Belgrave se présente avec une robe pourpre à violacé. Au nez, il dévoile des arômes fruités de cerise noire, de cassis et de myrtille, ainsi que des notes animales et épicées. En bouche, il surprend par son attaque fraîche d’eucalyptus, pour finir avec une légère fraîcheur en fin de bouche. Sa texture est soyeuse et lisse, ce qui apporte une agréable sensation de velouté.

Alliances mets et vin

Le Belgrave est un vin qui s’accorde parfaitement avec des plats de viande tels que le bœuf, l’agneau et le gibier (cerf, chevreuil). Il accompagne également les volailles et les plats épicés. Sa teneur en alcool de 12,8 % en fait un vin équilibré et agréable à déguster. Il peut être conservé plusieurs années en cave pour développer des arômes encore plus complexes.

En somme, le Belgrave est un joyau du Haut-Médoc, qui séduit les amateurs de vin par sa complexité aromatique, son élégance et sa fraîcheur en bouche. Il est parfait pour accompagner les plats de viande et les soirées conviviales entre amis ou en famille.

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