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Second vin du mythique Château Ausone, la Chapelle d’Ausone offre une pureté et une finesse remarquables. Un Saint-Émilion Grand Cru riche en Cabernet Franc, révélant des notes de fruits rouges, de truffe et de minéralité calcaire. Époustouflant en jeunesse, il promet également une belle évolution.
Le Saint-Émilion Grand Cru du Château Rocheyron, fruit de l’expertise de Peter Sisseck. Un vin d’une finesse rare, ciselé par le plateau calcaire, offrant une explosion de fruits rouges et une garde exceptionnelle.
Micro-cuvée de Lalande de Pomerol par Jean-Luc Thunevin (Château Valandraud). Un vin de la Rive Droite, concentré, élégant, avec des notes de fruits noirs et de moka. L’excellence du « vin de garage ».
L’icône de Pauillac en biodynamie. Un Grand Cru Classé 1855 d’une concentration et d’une pureté remarquables, taillé pour la très longue garde.
Pavillon Rouge du Château Margaux – Margaux – Rouge – 2011. Vin selectionne avec soin en Margaux.
L’incarnation de l’élégance en Côtes du Rhône : le Château de Fonsalette, domaine d’Emmanuel Reynaud (Château Rayas). Un rouge soyeux, complexe, aux notes de garrigue et d’olives noires, taillé pour une très longue garde.
Spring Mountain Vineyard Cabernet Sauvignon – Napa Valley – Rouge – 2011. Vin selectionne avec soin en Napa Valley.
Cheval des Andes – Mendoza – Rouge – 2011 – 3000 ml. Vin selectionne avec soin en Mendoza.
Cheval des Andes – Mendoza – Rouge – 2011 – 1500 ml. Vin selectionne avec soin en Mendoza.
Grand vin de l’appellation Pomerol, le Château Le Gay est un assemblage Merlot-dominant, réputé pour sa richesse, sa texture veloutée et son potentiel de garde exceptionnel. Voisin de Pétrus, il est l’incarnation du luxe bordelais.
Le Château Latour 14,5 est l’expression la plus pure et la plus concentrée de Pauillac. Un Premier Grand Cru Classé d’une puissance majestueuse et d’un potentiel de garde légendaire.
Château Léoville Poyferré – Saint-Julien – Rouge – 2011 – 6000 ml. Vin selectionne avec soin en Saint-Julien.
Château Léoville Poyferré – Saint-Julien – Rouge – 2011 – 1500 ml. Vin selectionne avec soin en Saint-Julien.
Château Suduiraut – Sauternes – Blanc – 2011. Vin selectionne avec soin en Sauternes.
Ce Fronsac du Château Arnauton, Rive Droite de Bordeaux, est un vin rouge puissant et élégant. Dominé par le Merlot, il offre des notes complexes de fruits noirs, d’épices et de cèdre, soutenu par des tanins fins. Un excellent potentiel de garde.
Le Petit Cheval – Saint-Émilion Grand Cru – Rouge – 2011. Vin selectionne avec soin en Saint-Émilion Grand Cru.
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