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Le Barolo Classico de Gianni Gagliardo : l’expression la plus élégante du Nebbiolo. Un assemblage de cinq communes offrant une complexité aromatique (cerise, rose, goudron) et une structure tannique raffinée, parfait pour la garde ou une dégustation après décantation.
Le Barolo Classico de Gianni Gagliardo : l’expression la plus élégante du Nebbiolo. Un assemblage de cinq communes offrant une complexité aromatique (cerise, rose, goudron) et une structure tannique raffinée, parfait pour la garde ou une dégustation après décantation.
Gianni Gagliardo Dabatie Langhe Nebbiolo – Rouge – 2022. Vin selectionne avec soin.
Le Langhe Favorita « Fallegro » de Gianni Gagliardo est un vin blanc sec, frais et minéral du Piémont. Pionnier de l’appellation, il offre un bouquet délicat de pêche et de fleurs de tilleul, avec une finale amandée typique. Un apéritif luxueux et un accord parfait pour les fruits de mer.
Santa Margherita Prosecco Rive di Refrontolo Extra-Brut Superiore – DOCG – Blanc – 2025. Vin selectionne avec soin.
Santa Margherita Pinot Grigio « Valdadige » – DOC – Blanc – 2025. Vin selectionne avec soin.
Ce Prosecco Extra Dry de Torresella, élaboré avec 100% de Glera en Vénétie, est l’apéritif italien par excellence. Il offre un équilibre parfait entre fraîcheur et une subtile rondeur fruitée (pomme, poire, fleurs blanches), soutenu par un perlage fin et persistant.
Torresella – Pinot Grigio – Venezia DOC – Vénétie – Blanc – 2025. Vin selectionne avec soin en Venezia DOC.
L’élégance italienne capturée dans une bulle fine. Ce Prosecco Rosé Brut de Torresella, mariage raffiné de Glera et de Pinot Nero, révèle des arômes délicats de fraise des bois, de cerise et de fleurs blanches. Sec, vif et d’une fraîcheur éblouissante.
Infinitum : Chianti – Toscane Rouge – Rouge – 2024. Vin selectionne avec soin.
Infinitum Nero d’Avola – Sicile – Rouge – 2025. Vin selectionne avec soin.
Infinitum Montepulciano d’Abruzzo – Les Abruzzes – Rouge – 2024. Vin selectionne avec soin.
Moulin de Chateau La Lagune – Rouge – 2023. Vin selectionne avec soin en Bordeaux.
Cuvée emblématique du Domaine Ampelous en Minervois. Un rouge puissant et élégant, dominé par les Vieilles Vignes de Carignan (79 ans) et la Syrah. Nez de fruits noirs, violette et réglisse. Bouche charpentée, tanins fondus. Un vin de caractère et de garde.
Mas Amiel Maury Rouge 20 ans – Vin doux nature! BIO – Rouge. Vin selectionne avec soin en Languedoc-Roussillon.
Mas Amiel Maury Sec Rouge « Origine » BIODYVIN – Rouge – 2022. Vin selectionne avec soin en Languedoc-Roussillon.
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