Vitteaut-Alberti Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Extra Brut – Crémant de Bourgogne – Effervescent :

 

Découvrez le VITTEAUT-ALBERTI CRÉMANT DE BOURGOGNE BLANC DE BLANCS EXTRA BRUT, l’incarnation de l’élégance bourguignonne. Élaboré selon la méthode traditionnelle, ce Blanc de Blancs, principalement issu de Chardonnay et d’Aligoté, offre une expérience effervescente de luxe, rivalisant avec les meilleurs Champagnes.

Notes de Dégustation

Sa robe or pâle et brillante est animée par un cordon de bulles d’une finesse remarquable. Le nez, subtil et complexe, révèle d’abord des notes vives d’agrumes (citron, pamplemousse) et de fleurs blanches, évoluant vers une délicate touche de brioche et de fruits secs due à son élevage prolongé sur lattes.

En bouche, l’équilibre est parfait. L’attaque est fraîche et minérale, soutenue par une trame vive d’agrumes et de pomme verte, puis s’arrondit sur des arômes de poire mûre. Sa mention « Extra Brut » garantit une finale longue, élégante et parfaitement sèche, soulignant sa pureté et sa capacité à accompagner les mets les plus délicats.

Accords & Service

• Température de Service : 8-10°C
• Accords Culinaires : Huîtres fraîches, Gougères au Comté, Tartare de Saint-Jacques, Volaille à la crème.

Crémant de Bourgogne
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