Raphael Chopin – Gaia Gamaret – Rouge – 2020
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Raphael Chopin Gaia Gamaret Rouge 2020 La Selection Du Sommelier Gaia Gamaret :
RAPHAEL CHOPIN GAIA GAMARET Rouge, un vin rouge de caractère de la région du Beaujolais
Le RAPHAEL CHOPIN GAIA GAMARET Rouge est issu du cĂ©page Gamaret, un cĂ©page connu pour la qualitĂ© de ses vins riches en couleur et en saveurs. Ce vin rouge de la rĂ©gion du Beaujolais, en France, offre une robe rouge intense et profonde, ainsi que des arĂ´mes de fruits rouges et d’Ă©pices. En bouche, il est corsĂ© et structurĂ©, avec des tanins bien prĂ©sents et une longueur en finale qui se rĂ©vèle agrĂ©able.
Une appellation récente pour mettre en valeur le Gamaret
Ce vin est produit dans l’appellation GAIA GAMARET, une appellation relativement nouvelle crĂ©Ă©e en 2011 pour mettre en avant le cĂ©page Gamaret. SituĂ©e dans le sud du Beaujolais, cette appellation bĂ©nĂ©ficie de sols argilo-calcaires qui confèrent au vin une belle minĂ©ralitĂ©. Cette particularitĂ© gĂ©ologique est l’une des raisons qui font que ce vin est si apprĂ©ciĂ© par les amateurs de vin rouge.
Une belle alliance entre mets et vin
Le RAPHAEL CHOPIN GAIA GAMARET Rouge est un vin qui s’accorde parfaitement avec des plats de viande rouge, des fromages affinĂ©s ou encore des plats Ă©picĂ©s. Il peut ĂŞtre dĂ©gustĂ© dès maintenant, mais peut Ă©galement ĂŞtre conservĂ© en cave pendant quelques annĂ©es pour dĂ©velopper davantage de complexitĂ©. En somme, c’est un vin polyvalent qui plaira Ă tous les amateurs de vin rouge.
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