Pibran Rouge 2021 Un Grand Crus Pauillac :

Le Vin PIBRAN du Château Pibran

Description du vin PIBRAN

Le vin PIBRAN est produit par le domaine viticole Château Pibran situé dans la région de Bordeaux, plus précisément dans le Médoc à Pauillac. Il est issu d’un assemblage de deux cépages de qualité supérieure, le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Le vignoble du Château Pibran s’étend sur une superficie de 18 hectares, ce qui permet une production limitée mais de qualité. La vinification est effectuée dans des cuves thermorégulées pour une meilleure extraction des arômes et une meilleure maîtrise des températures.

Dégustation du vin PIBRAN

Le PIBRAN est un vin rouge de style Pauillac qui se distingue par sa couleur profonde, rouge brique à reflets noirs. Son nez offre des arômes intenses et complexes de cigare, de cèdre, de viande fraîche, d’amarena et de confiture de mûre. En bouche, il se révèle rond, souple et élégant avec une puissance contenue, des tanins fins et une juste fraîcheur. Ce vin a une bonne capacité de garde grâce à sa structure tannique bien équilibrée et son acidité modérée.

Allergènes dans le vin PIBRAN

Il est important de noter que le vin PIBRAN contient des sulfites, qui peuvent être allergènes pour certaines personnes. Les sulfites sont des conservateurs ajoutés au vin pour prévenir les oxydations et les altérations microbiennes. Cependant, leur concentration dans le vin est très faible et il est peu probable qu’ils causent des réactions allergiques chez la plupart des consommateurs.

En somme, le PIBRAN est un vin d’exception qui allie puissance et élégance, avec des arômes complexes et une structure tannique bien équilibrée. Il est recommandé de le déguster avec des viandes rouges grillées, des plats mijotés ou des fromages affinés.

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