Les Fiefs de Lagrange – Saint-Julien – Rouge – 2020 – 1500 ml :

 

L’Élégance de Saint-Julien à son Apogée

« Les Fiefs de Lagrange » est le Second Vin du prestigieux Château Lagrange, 3ème Grand Cru Classé de Saint-Julien. Il est l’expression d’un terroir d’exception, offrant l’élégance et la finesse caractéristiques de son appellation tout en étant accessible plus jeune que son aîné.

Élaboré avec le même soin méticuleux, ce vin provient de parcelles spécifiques et bénéficie d’un élevage précis qui lui confère une structure soyeuse et une richesse aromatique remarquable. Il incarne le parfait équilibre entre la puissance du Cabernet Sauvignon et la rondeur du Merlot.

Notes de Dégustation

• Robe : Rouge profond, intense, avec des reflets grenat.
• Nez : Expressif et complexe, dévoilant des arômes de fruits noirs (mûre, cassis, cerise noire) rehaussés de notes épicées, de vanille et d’une touche subtilement toastée issue de l’élevage en fûts.
• Bouche : L’attaque est fraîche et enveloppante. La bouche est structurée par des tanins fins et soyeux, offrant une sensation de plénitude sans lourdeur. La finale est persistante, marquée par la pureté du fruit et une élégance boisée bien intégrée.

Accords & Service

Ce Saint-Julien se marie à merveille avec les plats de caractère. Servez-le entre 16°C et 18°C. Un carafage d’une heure est recommandé pour sublimer ses arômes juvéniles et assouplir ses tannins.

Saint-Julien 2020
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