Lagrange Saint Julien Rouge 2021 La Selection Du Sommelier Saint Julien :

Le Château Lagrange Saint-Julien : un vignoble d’exception

Situé au cœur de l’appellation Saint-Julien, sur la rive gauche de la Gironde, le Château Lagrange est un vignoble prestigieux classé 3ème Grand Cru en 1855. Avec une surface viticole de 118 hectares, il représente l’un des plus vastes domaines de la région.

Un terroir exceptionnel

Le terroir de Saint-Julien est unique en son genre, caractérisé par des sols de graves profonds offrant une excellente rétention d’eau pour permettre aux vignes de s’enraciner en profondeur. Ce terroir, combiné à un climat tempéré, permet aux raisins de mûrir lentement pour produire des arômes riches et complexes.

L’art de l’assemblage

Les vins de Château Lagrange sont un assemblage de cépages bordelais traditionnels, principalement de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Petit Verdot. Cet assemblage est minutieusement étudié pour créer un vin équilibré et complexe, avec des arômes de fruits rouges et noirs, d’épices et de notes boisées.

Une vinification soignée

Pour préserver la qualité des raisins, la récolte est effectuée manuellement et les raisins sont triés avant d’être vinifiés dans des cuves en acier inoxydable. Les vins sont ensuite élevés en barriques de chêne français pendant plusieurs mois pour développer leur profondeur et leur complexité.

Un vin d’exception pour les amateurs de grands vins

Le Château Lagrange Saint-Julien est un vin d’exception, avec une robe profonde et un nez complexe d’arômes de fruits rouges et noirs, d’épices et de notes boisées. En bouche, il est équilibré, riche et avec une longue finale. Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges et les fromages affinés. Découvrez un vin d’exception issu d’un terroir unique et d’une vinification minutieuse avec le Château Lagrange Saint-Julien.

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