La Dominique Rouge 2019 La Selection Du Sommelier Saint Emilion Gcc :

Un terroir exceptionnel pour le Château La Dominique

Situé dans l’appellation Saint-Émilion, à l’ouest de Bordeaux, le Château La Dominique est un domaine viticole de prestige qui bénéficie d’un terroir d’exception. Bordé par Pomerol, le vignoble est établi sur un sol argilo-calcaire et bénéficie d’un microclimat favorable à la culture de la vigne. Ce terroir unique permet de produire des raisins de qualité supérieure, qui seront ensuite sélectionnés avec soin pour élaborer le vin.

Un vin élégant et complexe, fruit d’un savoir-faire minutieux

Les vins de Château La Dominique sont reconnus pour leur élégance et leur complexité aromatique. Les raisins, principalement composés de Merlot, de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, sont cueillis à la main et triés méticuleusement pour ne garder que les meilleures grappes. Le vin est ensuite élevé pendant 18 mois en barriques de chêne français, ce qui lui confère des arômes subtils de vanille et de boisé, ainsi qu’une texture soyeuse en bouche. Les notes de fruits rouges et d’épices en font un vin d’une grande finesse.

Un vin d’exception à déguster sans attendre

Le Château La Dominique est un vin prestigieux qui mérite d’être découvert. Il peut être apprécié dès sa jeunesse, mais peut également vieillir en cave pendant plusieurs décennies. Sa qualité exceptionnelle en fait l’un des grands crus les plus prisés de la Rive Droite de Bordeaux. Les amateurs de vins raffinés pourront déguster avec plaisir ce vin complexe et élégant, fruit d’un savoir-faire minutieux et d’un terroir d’exception.

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