Issan Rouge 2017 Un Grand Crus Margaux :

Présentation du vin Issan

Le vin Issan est produit au sein du domaine viticole du Château d’Issan, situé dans la région de Margaux. Le domaine jouit d’une grande renommée pour la qualité de ses vins et son histoire riche qui remonte au XIIe siècle.

Composition et caractéristiques du vin

Issan est élaboré à partir de deux cépages : le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Cette combinaison permet d’obtenir un vin équilibré et complexe, typique des vins de l’appellation Margaux. Avec une teneur en alcool de 13,2%, ce vin est considéré comme puissant et intense.

Côté dégustation, Issan présente une belle couleur grenat. Au nez, on peut découvrir des notes de poivron, de lys et d’épices douces. En bouche, le vin est très puissant et offre des saveurs de fruits rouges et de réglisse. L’ensemble est ample et équilibré.

Accords mets et vins

Issan se marie parfaitement avec des plats de viande comme le bœuf, l’agneau ou le gibier (cerf, chevreuil). Il peut également accompagner des plats de volaille. Sa finesse et son élégance en font un choix de prédilection pour accompagner les mets raffinés.

En somme, Issan est un vin d’exception qui ravira les amateurs de vins fins et élégants. Son style Margaux, sa complexité et sa puissance en font un choix idéal pour les occasions spéciales ou les repas gastronomiques.

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