Doisy Daene Liquoreux 2013 Un Grand Vin De Sauternes :

Présentation du vin DOISY DAENE

Le vin DOISY DAENE est issu du domaine viticole Château Doisy-Daëne qui est situé dans la région de Barsac. Il est élaboré à partir d’un assemblage de cépages comprenant du Sauvignon Blanc, du Sémillon et de la Muscadelle. Ce vin de style Sauternes est connu pour sa teneur en alcool de 14%. Il s’accorde parfaitement avec des desserts fruités ou du fromage bleu.

Les caractéristiques gustatives de DOISY DAENE

Le vin DOISY DAENE se distingue par ses arômes exotiques de mangue et de passion, ainsi que des notes d’orange confite et de poivre blanc. En bouche, ce vin offre une grande douceur à la liqueur caressante, qui est suivie d’une belle fraîcheur.

DOISY DAENE est un vin exceptionnel qui convient parfaitement aux palais exigeants. Sa douceur exotique et sa fraîcheur en font un choix parfait pour accompagner des desserts fruités ou du fromage bleu. Si vous cherchez un vin à la fois sucré et frais, le DOISY DAENE est sans aucun doute un excellent choix.

Un millésime prometteur avec une belle concentration de fruits noirs et une structure tannique ferme, mais encore jeune et nécessitant une période de vieillissement en bouteille pour atteindre son potentiel optimal.
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