Domaine Bousquet Gran Malbec – Mendoza, Tupungato – Rouge – 2024 :

 

L’Expression Suprême du Malbec Biologique

Le Gran Malbec du Domaine Bousquet est une cuvée de prestige, véritable emblème du savoir-faire argentin en agriculture biologique. Issu des vignobles d’altitude de Gualtallary, dans la Vallée de l’Uco (Mendoza), ce vin rouge de luxe allie la puissance aromatique du Nouveau Monde à la finesse d’une structure inspirée des grands crus français. Il bénéficie d’un élevage méticuleux en fûts de chêne français qui lui confère une complexité et une texture veloutée incomparables.

Notes de Dégustation

• Robe : Pourpre intense, presque noire, typique des grands Malbecs d’altitude.
• Nez : Bouquet riche et complexe dominé par les fruits noirs mûrs (prune, mûre, cassis), agrémenté de notes élégantes de tabac, de cacao et de vanille.
• Bouche : Attaque puissante et ample. Les tanins sont soyeux et parfaitement intégrés. La finale est longue, épicée, conservant une fraîcheur remarquable grâce à l’acidité naturelle du terroir de Gualtallary.

Accords & Service

Ce vin exige des plats de caractère. Servez-le à 16-18°C pour sublimer ses arômes. Il est idéal pour la garde, mais peut être carafé une heure avant le service pour une dégustation immédiate.

Mendoza, Tupungato 2024
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