Coutet Liquoreux 2005 Un Grand Vin De Barsac :

Description du vin COUTET du Château Coutet

Le vin COUTET est élaboré avec soin par le domaine viticole Château Coutet, situé dans la charmante région de Barsac. Cet assemblage de trois cépages, à savoir le Sauvignon Blanc, le Sémillon et la Muscadelle, lui confère une saveur unique et une teneur en alcool de 14%, lui permettant d’être classé parmi les Sauternes.

Les caractéristiques du vin COUTET

Le vin COUTET se distingue par sa robe ambrée et sa richesse aromatique. Il exhale des notes subtiles de coing et de pulpe abricoté. En bouche, il est équilibré et complexe, avec une finale longue. Ce vin est le fruit d’un travail minutieux, de la vigne à la bouteille.

Les accords mets et vin du vin COUTET

Le vin COUTET accompagne idéalement les desserts fruités et les fromages bleus. Il est parfait pour sublimer une tarte aux fruits ou un plateau de fromages. Sa richesse aromatique et sa complexité gustative sont des atouts pour la dégustation.

En somme, le vin COUTET est un vin blanc liquoreux riche et complexe, issu du Château Coutet installé dans la région de Barsac. Ses arômes subtils de coing et d’abricot se marient à merveille avec les desserts fruités et les fromages bleus. Les amateurs de vins blancs liquoreux seront charmés par cette belle découverte.

Un millésime prometteur avec une belle concentration de fruits noirs et une structure tannique ferme, mais encore jeune et nécessitant une période de vieillissement en bouteille pour atteindre son potentiel optimal.
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