Côtes De Gascogne Ugni-Colombard Blanc- Domaine Laguille Blanc 2023 La Selection Du Sommelier Côtes De Gascogne :

Domaine MINERVOIS “Derrière chez Marie” rouge – DOMAINE AMPELOUS

Description du vin MINERVOIS “Derrière chez Marie”

Le MINERVOIS “Derrière chez Marie” est un vin rouge produit par le DOMAINE AMPELOUS, qui incarne parfaitement l’essence de l’appellation MINERVOIS. Issue d’une tradition viticole ancestrale, cette cuvée dévoile des arômes intenses et une structure élégante qui saura séduire les amateurs de vins de caractère.

Notes de dégustation du MINERVOIS “Derrière chez Marie”

Ce vin rouge révèle une robe profonde aux reflets pourpres. Au nez, on découvre des notes de fruits rouges mûrs, de réglisse et d’épices. En bouche, l’attaque est franche avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale. Un vin équilibré et complexe qui accompagnera idéalement vos plats de viande et fromages affinés.

Accords mets-vins pour le MINERVOIS “Derrière chez Marie”

Le MINERVOIS “Derrière chez Marie” se marie parfaitement avec des plats en sauce, tels qu’un confit de canard ou un tajine d’agneau. Il sublimera également un plateau de charcuterie ou un fromage de caractère. À déguster à une température de service de 16-18°C pour en apprécier pleinement les saveurs.

Retrouvez d’autres vins similaire ici ! 

Plus d’info sur le vin ? N’hésitez pas á visiter le site officiel !