Cos Labory Rouge 2019 La Selection Du Sommelier Saint Estephe :

Le COS LABORY : un vin de prestige du Château Cos Labory

Présentation de ce vin d’exception

Le COS LABORY est un vin haut de gamme produit par le célèbre domaine viticole Château Cos Labory, établi dans la région de Saint-Estèphe. Ce vin est principalement élaboré à partir de cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Au fil des ans, sa renommée n’a cessé de croître, et il est aujourd’hui considéré comme l’un des meilleurs vins de la région.

Le style unique du COS LABORY

Le COS LABORY est un vin de type Saint-Estèphe, caractérisé par sa générosité en bouche et sa longue persistance gustative. Il a une robe pourpre profonde et des arômes de fruits noirs et d’épices douces. La teneur en alcool de ce vin est de 12,5 %, ce qui en fait un vin équilibré et agréable à boire.

Les accords mets et vin du COS LABORY

Le COS LABORY est un vin qui se marie parfaitement avec les plats de viande rouge, notamment le bœuf, l’agneau et le gibier (cerf, chevreuil). Il peut également être apprécié avec des volailles. Ce vin est idéal pour accompagner un repas élégant, et sa qualité et sa finesse en font un choix parfait pour les occasions spéciales.

En somme, le COS LABORY est un vin d’exception qui saura ravir les palais les plus exigeants. Sa qualité supérieure et son caractère unique en font un choix de prédilection pour les amateurs de vin les plus exigeants. Si vous recherchez un vin de prestige pour accompagner vos repas les plus raffinés, le COS LABORY est sans aucun doute un excellent choix.

D’un rouge profond et intense, le millésime 2019 de Saint-Estèphe offre un nez expressif de fruits noirs mûrs, d’épices et de notes florales. En bouche, il se révèle puissant et concentré, avec des tanins fermes mais fins, offrant une belle longueur en finale. Un millésime prometteur qui devrait se bonifier avec le temps.

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