Château Potensac – Médoc – Rouge – 2001 :

 

Château Potensac : L’Élégance Classique du Médoc

Le Château Potensac, propriété emblématique des Domaines Delon (également propriétaires de Léoville Las Cases), est une référence incontournable de l’appellation Médoc. Souvent salué pour son rapport qualité-prix exceptionnel, ce Cru Bourgeois Exceptionnel (classification 2003) incarne le style Médocain pur : un vin de grande structure, taillé pour la garde, mais offrant une élégance remarquable dès sa jeunesse.

Notes de Dégustation & Terroir

• Robe : Grenat profond et intense.
• Nez : Complexe, mêlant les fruits noirs mûrs (cassis, mûre) à des notes d’épices douces, de tabac blond et de cèdre. Une touche minérale souligne la noblesse du terroir.
• Bouche : Puissante et droite, elle révèle des tanins denses mais remarquablement fins et soyeux. L’équilibre entre la concentration du fruit et la fraîcheur aromatique assure une persistance saline et profonde. C’est un vin qui allie classicisme et générosité.

Accords & Service

Ce vin structuré est le compagnon idéal des mets de caractère. Servez-le entre 17 et 18°C après un carafage d’une heure pour les jeunes millésimes.

• Accords Suggérés : Magret de canard, Entrecôte à la Bordelaise, Agneau rôti, Fromages affinés.

Médoc 2001
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