Château Monbousquet – Saint-Émilion Grand Cru – Rouge – 2020 :

 

Château Monbousquet : L’Expression Sensuelle de Saint-Émilion

Le Château Monbousquet, Grand Cru Classé de Saint-Émilion, est une propriété emblématique de la Rive Droite, célèbre pour son style opulent et moderne. Sous l’impulsion de Gérard Perse, le domaine a été hissé au sommet, produisant un vin qui allie la richesse du Merlot à une fraîcheur minérale inattendue sur ces terroirs de graves et de sables.

Notes de Dégustation & Terroir

Né d’un assemblage dominé par le Merlot (60%), complété par le Cabernet Franc (30%) et le Cabernet Sauvignon (10%), ce vin est une véritable symphonie de saveurs. Le nez s’ouvre sur des arômes intenses de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), enrichis par des touches de cacao, de torréfaction et de truffe, héritées d’un élevage soigné en barriques de chêne. En bouche, il déploie une texture veloutée et sensuelle, soutenue par des tanins soyeux mais puissants, typiques d’un grand vin de garde.

Accords & Service

Ce Grand Cru Classé exige des mets à sa hauteur pour exprimer toute sa complexité. Servez-le à 17°C, idéalement après un carafage d’une heure en jeunesse, pour sublimer votre expérience de dégustation.

• Service Idéal : 17°C
• Potentiel de Garde : 8 à 20 ans

Saint-Émilion Grand Cru 2020
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