Château Langoa Barton – Saint-Julien – Rouge – 2016 :

 

L’Élégance Classique de Saint-Julien : Château Langoa Barton

Le Château Langoa Barton, Troisième Grand Cru Classé en 1855, est l’expression même de la finesse et de l’équilibre de l’appellation Saint-Julien. Propriété de la famille Barton depuis 1821, ce cru est réputé pour son style classique, offrant une régularité et une accessibilité qui ravissent les amateurs de Bordeaux de la Rive Gauche.

Notes de Dégustation

• Robe : Un rubis profond, annonçant une belle concentration.
• Nez : Complexe et noble, il s’ouvre sur des arômes intenses de cassis, de mûre et de cerise noire, évoluant vers des notes subtiles de cèdre, de tabac et de boîte à cigares, typiques des grands Médocains.
• Bouche : La bouche est harmonieuse et élégante, marquée par des tanins fins et soyeux. Elle offre une matière précise et une belle fraîcheur, avec une finale persistante qui prolonge le plaisir. C’est un vin de garde par excellence, qui se révèle après quelques années en cave.

Accords & Service

Pour apprécier pleinement sa structure et sa complexité aromatique, servez le Langoa Barton à 17-18°C, idéalement après un carafage de deux heures dans sa jeunesse. Il sublime les mets les plus raffinés.

Saint-Julien 2016
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