Château Fourcas Hosten – Listrac-Médoc – Bio – Rouge – 2021 :

 

Château Fourcas Hosten Listrac BIO : L’Élégance Biologique du Médoc

Issu d’une propriété historique et désormais certifiée en Agriculture Biologique, le Château Fourcas Hosten Listrac BIO est un Cru Bourgeois Supérieur qui incarne la finesse et la profondeur de l’appellation Listrac-Médoc. Élaboré sur un terroir unique de graves pyrénéennes et d’argilo-calcaire, ce vin rouge de Bordeaux offre une expression pure et racée de son millésime, promettant un potentiel de garde remarquable.

Notes de Dégustation

• Robe : Profonde, d’un rouge grenat intense.
• Nez : Un bouquet complexe et élégant, dominé par des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre) et de cerise, relevés par des notes subtiles de menthol, d’épices douces et un soupçon de sous-bois.
• Bouche : L’attaque est franche et savoureuse. La bouche, charpentée, révèle une belle richesse et une structure tannique fine et enrobée. L’équilibre est parfait, menant à une finale persistante, marquée par la fraîcheur et la minéralité du terroir.

Accords & Service

Ce Listrac-Médoc d’exception s’épanouira pleinement après un carafage d’une heure. Servez-le entre 17 et 18°C pour accompagner des mets de caractère. Son profil puissant mais élégant en fait le partenaire idéal des grandes tablées.

Listrac-Médoc 2021
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