Château Carlmagnus – Fronsac – Rouge – 2021 :

 

L’Hommage Impérial de la Rive Droite : Château Carlmagnus

Le Château Carlmagnus est une expression magistrale de l’appellation Fronsac, sur la prestigieuse Rive Droite de Bordeaux. Son nom rend hommage à Charlemagne, qui aurait établi une forteresse à Fronsac, ancrant ce cru dans une histoire millénaire. Élaboré majoritairement à partir de Merlot sur un terroir argilo-calcaire d’exception, ce vin incarne l’alliance parfaite entre puissance et finesse.

Notes de Dégustation & Profil Aromatique

• Robe: Une couleur grenat profond et dense, aux reflets pourpres.
• Nez: Intense et parfumé, il s’ouvre sur des arômes de fruits noirs mûrs (mûre, prune), rehaussés par des notes complexes de boîte à épices, de cèdre fin et une touche de réglisse.
• Bouche: L’attaque est franche et la bouche se révèle ample et charnue. Les tanins sont soyeux et bien intégrés, offrant une texture veloutée. On retrouve les saveurs de cerise noire et de fraise des bois, avec une finale longue, terreuse et une subtile pointe poivrée. Un vin d’une belle clarté et d’une remarquable persistance.

Accords & Service

Ce Fronsac de luxe mérite un plat à sa mesure. Servez-le à une température idéale de 17-18°C pour exalter ses arômes tertiaires et sa structure. Il est parfait pour accompagner des viandes rouges de caractère ou des plats mijotés.

Fronsac 2021
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