Château Bouscaut Blanc – Pessac-Léognan – Blanc – 2016 :

 

L’Excellence du Château Bouscaut Blanc : Grand Cru Classé de Graves

Le Château Bouscaut Blanc est l’incarnation même du Grand Cru Classé de Graves, offrant une expérience de dégustation qui marie la richesse de la tradition bordelaise à une fraîcheur contemporaine. Issu d’un terroir d’argile et de graves sur socle calcaire, ce vin bénéficie de l’assemblage emblématique du Sauvignon Blanc et d’un Sémillon dont certaines parcelles sont centenaires. Il est élevé avec le plus grand soin en barriques de chêne français, lui conférant une complexité et une garde remarquables.

Notes de Dégustation & Caractère

D’une robe jaune pâle aux reflets verts, le nez est immédiatement séduisant : intense, il dévoile un bouquet complexe de fruits blancs (pêche, poire), d’agrumes vifs (pamplemousse, citron vert) et de notes exotiques délicates (ananas, goyave). L’élevage discret apporte des touches subtiles de vanille, de noisette grillée et de beurre frais. En bouche, le vin est ample, riche et onctueux, offrant une texture enveloppée. Cette opulence est parfaitement équilibrée par une acidité vibrante, typique des grands Pessac-Léognan, qui étire la finale sur une persistance minérale et noble.

Accords & Service

• **Température de Service :** 10-12°C.
• **Potentiel de Garde :** Exceptionnel (5 à 15 ans et plus pour les grands millésimes).

Servi frais, ce vin sublime les plats les plus raffinés.

Pessac-Léognan 2016
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