Château Bélair-Monange – Saint-Émilion Grand Cru – Rouge – 2024 :

 

Château Bélair-Monange : L’Élégance Calcaire de Saint-Émilion

Le Château Bélair-Monange, Premier Grand Cru Classé B, est un joyau historique situé sur le point culminant du plateau calcaire de Saint-Émilion. Repris par les Établissements Jean-Pierre Moueix en 2008, ce cru allie la richesse du Merlot et la structure du Cabernet Franc pour offrir une expression de terroir d’une pureté et d’une élégance rares.

Notes de Dégustation

Ce vin se distingue par une complexité aromatique envoûtante. Le nez révèle des notes pures de fruits rouges (cerise, framboise), de fruits noirs (mûre), rehaussées par des touches florales (violette) et une minéralité crayeuse distinctive. En bouche, il offre une texture soyeuse et une concentration remarquable, soutenues par des tanins d’une finesse aristocratique. La finale, longue et vibrante, témoigne de la fraîcheur unique conférée par le plateau calcaire.

Accords & Service

• Température de service : 16-18°C (Carafer les jeunes millésimes 2 à 3 heures).
• Potentiel de garde : Exceptionnel (15 à 40+ ans).

Saint-Émilion Grand Cru 2024
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