Champagne Thiénot Brut – 1500 ml :

 

Champagne THIENOT Brut NV : L’Élégance Contemporaine de Reims

Le Champagne Thiénot Brut est la signature emblématique de la Maison Thiénot, une maison relativement jeune mais déjà reconnue pour son style axé sur la finesse, la fraîcheur et le fruit. Fondée par Alain Thiénot, cette cuvée est un assemblage harmonieux des trois cépages champenois, avec une proportion notable de vins de réserve pour assurer une constance et une complexité remarquables.

Notes de Dégustation & Caractéristiques

• Robe : Un or pâle et soyeux, magnifié par une effervescence vive et un cordon de mousse crémeux.
• Nez : Puissant et frais, il s’ouvre sur des arômes de fruits du verger (pomme, poire, coing) évoluant vers de subtiles notes compotées et une touche de brioche fraîche.
• Bouche : L’attaque est ronde et fraîche, offrant un équilibre parfait entre l’acidité vive du Chardonnay et la richesse fruitée du Pinot Noir et du Meunier. La finale est longue et élégante, marquée par les fruits blancs.

Accords & Service

Parfaitement équilibré, ce Brut Non Millésimé est idéal pour sublimer l’apéritif, mais sa structure lui permet de s’épanouir au cours d’un repas. Servez-le entre 8°C et 10°C pour une expression aromatique optimale.

• Accord Classique : Huîtres fraîches ou fines de claire, Carpaccio de Saint-Jacques.
• Accord Gastronomique : Volaille de Bresse rôtie, Sushis et Sashimis de qualité.

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