Batailley Rouge 2000 Un Grand Vin De Pauillac :

Le Château Batailley et son histoire

Situé dans la région de Bordeaux, le Château Batailley est un domaine viticole exceptionnel dans le Médoc à Pauillac. Depuis plus de 200 ans, la famille Castéja y produit des vins d’exception, élaborés avec passion et rigueur pour offrir des produits de qualité.

Un vin rouge d’assemblage de cépages

Le BATAILLEY est un vin rouge issu d’un assemblage de trois cépages : le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Ce mélange savamment dosé permet d’obtenir un vin complexe et équilibré, avec des notes fruitées et souples grâce au Merlot, une belle structure tannique et une longueur en bouche dues au Cabernet Sauvignon, et une touche d’élégance et de finesse apportée par le Cabernet Franc.

Des arômes de Pauillac pour un vin de caractère

Le BATAILLEY se distingue par ses arômes de fruits rouges et noirs, de cassis, de réglisse et de tabac. En bouche, il est puissant et structuré avec des tanins fermes et une belle acidité. Les notes de Pauillac sont clairement ressenties dans ce vin de caractère, renforcées par une longue finale en bouche. Le BATAILLEY peut être dégusté jeune, mais il est recommandé de le laisser vieillir quelques années pour en apprécier toute la complexité.

En somme, le BATAILLEY est un vin rouge d’exception qui séduira les amateurs de vins puissants et complexes. L’assemblage de cépages et les arômes de Pauillac font de ce vin un produit d’exception, idéal pour accompagner les plats les plus fins.

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