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L’icône toscane du Merlot. Issu des argiles bleues de Bolgheri, Masseto est un vin culte d’une concentration, d’une finesse et d’une capacité de garde légendaires. Le « Pétrus Italien ».
Domaine Gros Frère et Sœur Chemin des Moines de Vergy – Bourgogne – Rouge – 2021. Vin selectionne avec soin en Bourgogne.
Domaine Leflaive Esprit – Nuits-Saint-Georges – Rouge – 2023. Vin selectionne avec soin en Nuits-Saint-Georges.
Esprit Leflaive les Tuvilains – Bourgogne – Rouge – 2023. Vin selectionne avec soin en Bourgogne.
Esprit Leflaive les Epenotes – Bourgogne – Rouge – 2023. Vin selectionne avec soin en Bourgogne.
Le Romanée-Saint-Vivant Grand Cru du Domaine de la Romanée-Conti : l’élégance absolue du Pinot Noir. Un vin de dentelle, d’une finesse et d’une complexité aromatique légendaires. Un investissement pour l’histoire.
Domaine Marcel Lapierre Morgon – Morgon – Rouge – 2018 – 1500 ml. Vin selectionne avec soin en Morgon.
Bollinger la Grande Annee – Champagne – 2008. Vin selectionne avec soin en Champagne.
Delamotte Blanc de Blancs MILL – Champagne – 2018. Vin selectionne avec soin en Champagne.
Ce Haut-Médoc est l’archétype du vin de garde : puissant, structuré, d’une concentration rare. Il offre des notes de fruits noirs, de cèdre et de graphite. Un « Grand Cru Classé de cœur » qui récompense la patience.
Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion, le Château Pavie Macquin est une référence de la Rive Droite. Un vin d’une densité et d’une finesse rares, offrant des notes de truffe et un potentiel de garde exceptionnel, issu du célèbre plateau calcaire.
Ce Saint-Émilion Grand Cru, issu du Château Palais Cardinal, est un vin puissant, fruité et finement boisé. Sa dominante de Merlot lui confère une texture souple, des notes de fruits noirs et de réglisse, avec un excellent potentiel de garde (15-20 ans).
Second vin emblématique du Château Ducru-Beaucaillou, ce Saint-Julien est une pépite d’élégance et de structure. Un Bordeaux de garde, riche en fruits noirs, aux tanins soyeux et à la finale persistante. Le luxe du Médoc, accessible.
Château Prieuré-Lichine – Margaux – Rouge – 2015. Vin selectionne avec soin en Margaux.
Château Olivier Rouge – Pessac-Léognan – Rouge – 2021. Vin selectionne avec soin en Pessac-Léognan.
L’icône biologique de Mendoza. Ce Gran Malbec, issu des terroirs d’altitude de Gualtallary, est une cuvée de prestige alliant puissance aromatique, structure tannique noble et une complexité remarquable grâce à son élevage en chêne français.
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