Château Puygueraud Francs Côtes de Bordeaux – Francs Cotes de Bordeaux – Rouge – 2012 :

 

Le Château Puygueraud : L’Élégance du Francs – Côtes de Bordeaux

Le Château Puygueraud, domaine phare de la famille Thienpont, est une référence incontournable dans l’appellation Francs – Côtes de Bordeaux. Élaboré sur un terroir d’argiles et de calcaire à astéries, ce vin rouge incarne l’alliance parfaite entre puissance et finesse. Sa vinification précise, souvent en cuves béton et inox, suivie d’un élevage en barriques, vise à magnifier l’expression pure du Merlot, complété par le Cabernet Franc et le Malbec.

Notes de Dégustation & Potentiel de Garde

• Robe : Un rouge profond et intense.
• Nez : Le bouquet est expressif et complexe, dominé par des arômes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), enrichis de touches d’épices douces, de vanille et de cacao grillé.
• Bouche : Ample et veloutée, la bouche révèle une belle tension minérale. Les tanins sont soyeux et enrobés, offrant une structure concentrée sans lourdeur, menant à une finale longue, fraîche et persistante.

Accords & Service

Ce grand vin de Bordeaux demande un plat à sa mesure. Nous recommandons de le servir à 17°C, idéalement après un carafage de deux heures dans sa jeunesse. Il atteindra son apogée après 5 à 10 ans de cave.

• Accords Culinaires : Gibier à plumes, viandes rouges grillées, plats truffés.
• Service : Carafer deux heures. Servir à 17°C.

Francs Côtes de Bordeaux 2012
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