Château Branas Grand Poujeaux – Moulis-en-Médoc – Rouge – 2019 :

 

L’Essence du Moulis-en-Médoc : Château Branas Grand Poujeaux

Situé sur l’illustre plateau de Grand Poujeaux, entre les prestigieux Châteaux Chasse-Spleen et Poujeaux, le Château Branas Grand Poujeaux est un Cru Bourgeois qui incarne la quintessence de son appellation. Ce vin est le fruit d’un terroir de graves garonnaises exceptionnelles et d’un savoir-faire précis, où le Merlot (50%) apporte la rondeur et le Cabernet Sauvignon (45%) la structure et l’aptitude au vieillissement.

Notes de Dégustation & Potentiel

• Robe : Un rouge profond et lumineux, d’une belle intensité.
• Nez : Un bouquet charmeur et complexe s’ouvre sur des arômes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis, prune noire), nuancés par des notes de cèdre, de graphite et de pain grillé issues d’un élevage en fûts de chêne (jusqu’à 60% neufs selon les millésimes).
• Bouche : Ample et riche, elle offre une texture crémeuse et veloutée. Les tanins, d’une grande finesse, sont bien intégrés et apportent une structure élégante. La finale est longue, tonique, révélant des touches de réglisse et de cacao.
• Potentiel de Garde : Magnifique dès sa jeunesse après un carafage, il possède une solide structure pour évoluer favorablement en cave pendant 10 à 20 ans.

Accords & Service

Servi idéalement entre 15°C et 17°C, ce Moulis-en-Médoc de luxe s’accorde parfaitement avec des plats de haute gastronomie. Il est le compagnon idéal des viandes rouges et du gibier. Un carafage d’une à deux heures est fortement recommandé pour les jeunes millésimes.

Moulis-en-Médoc 2019
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