Perricone “Pizziferru” – Doc Sicilia Rouge Luna Sicana Rouge 2019 La Selection Du Sommelier Sicile :

Perricone “Pizziferru” – Doc Sicilia Rouge Luna Sicana

Le Perricone “Pizziferru” est un vin rouge de Sicile qui représente parfaitement l’essence de la région. Issu du domaine luNA SicANA, ce vin est une véritable expression de l’amour et du savoir-faire des vignerons locaux.

Une expérience unique en bouche

Avec sa robe intense et sa couleur pourpre profonde, le Perricone “Pizziferru” séduit dès le premier regard. Son nez complexe dévoile des arômes puissants de fruits mûrs, de cerises noires et d’épices. En bouche, ce vin offre une structure tannique harmonieuse et une belle fraîcheur, révélant ainsi toute sa personnalité.

Un terroir d’exception

Le Perricone “Pizziferru” est issu d’un vignoble situé en Sicile, une région reconnue pour son terroir d’exception. Les vignes baignent dans un climat méditerranéen idéal, bénéficiant de l’influence du Vent du Sud qui apporte fraîcheur et salinité aux raisins. C’est ce mariage unique entre le sol volcanique et le climat qui confère au vin toute sa richesse et sa typicité.

L’accord parfait

Ce vin rouge de Sicile est le compagnon idéal des plats méditerranéens, tels que les pâtes à la sauce tomate, les viandes grillées et les fromages affinés. Grâce à sa structure tannique équilibrée, il s’accorde également avec les plats à base de gibier et les plats épicés. Dégustez-le à une température de 16 à 18°C pour en apprécier toutes les nuances.

La cave luNA SicANA

Le domaine luNA SicANA est un véritable havre de paix au cœur de la Sicile. Les vignerons, passionnés par leur métier, mettent tout en œuvre pour préserver la biodiversité de leur vignoble tout en respectant les techniques de viticulture durables. Ils transmettent ainsi leur amour pour la terre et leur savoir-faire ancestral dans chaque bouteille de Perricone “Pizziferru”.

Offrez-vous une expérience gustative unique avec le Perricone “Pizziferru” – Doc Sicilia Rouge Luna Sicana. Découvrez la richesse et la typicité des vins de Sicile, et laissez-vous envoûter par ce vin d’exception.

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