Le Clos Du Beau Pere Rouge 2017 La Selection Du Sommelier Pomerol :

 

Le vin : Clos du Beau Père

Le Clos du Beau Père est un vin d’exception issu d’un assemblage minutieux de cépages sélectionnés avec soin. En effet, ce Pomerol se caractérise par sa couleur intense et profonde, annonçant ainsi des arômes de fruits mûrs et de subtils parfums boisés.

La dégustation

À la dégustation, le Clos du Beau Père dévoile toute sa complexité et son élégance. En bouche, ce vin se montre précis et droit, avec une texture moelleuse et savoureuse ainsi qu’un corps élancé qui en fait un vin fin et délicat.

La finale de ce vin est longue et soyeuse, avec des tanins délicats qui viennent apporter une belle harmonie à l’ensemble. Le Clos du Beau Père accompagnera avec élégance vos plats les plus raffinés.

En somme, le Clos du Beau Père est un Pomerol d’une grande finesse qui saura ravir les palais les plus exigeants. Dégustez-le pour une expérience gustative inoubliable !

Notes de fruits rouges frais, tannins élégants, acidité équilibrée et finale légèrement épicée. A boire dès maintenant ou à garder quelques années en cave. Un millésime prometteur pour les amateurs de Pomerol.
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