Château Villemaurine – Saint-Émilion Grand Cru – Rouge – 2016 :

 

L’Élégance Suprême du Plateau de Saint-Émilion

Le Château Villemaurine, Grand Cru Classé, est une icône de la Rive Droite, dont le vignoble repose sur le prestigieux plateau calcaire de Saint-Émilion. Ce terroir unique, associé à un savoir-faire d’orfèvre, confère au vin une minéralité et une profondeur exceptionnelles, le destinant à une garde majestueuse.

Notes de Dégustation & Caractère

Ce vin rouge, dominé par le Merlot, offre une complexité aromatique fascinante :

• Robe : Grenat profond, éclatante.
• Nez : Un bouquet intense de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), enrichi de nuances de truffe, de tabac et de boîte à cigares, signature du grand calcaire.
• Bouche : Opulente et soyeuse. L’attaque est veloutée, les tanins sont d’une finesse remarquable, offrant une structure puissante mais élégante. La finale est longue, minérale et persistante, promettant une belle évolution.

Accords & Service

Pour révéler toute sa splendeur, servez le Château Villemaurine à 17-18°C. Un carafage d’une heure est conseillé pour les millésimes jeunes.

• Accords : Idéal avec un Filet de Bœuf Wellington, un Magret de Canard rôti ou un Gibier en sauce.
• Garde : Vin de très longue garde.

Saint-Émilion Grand Cru 2016
Retrouvez les autres vins du domaine ici !
Plus d’information sur le vin ? Consultez le site officiel.