Selection Sommelier

AURELIE VIC MONTPEYROUX “LA BALLADE” 2017 ROUGE

Le vin, formidable rassembleur, attire curieux et passionnés.
C’est ainsi qu’à travers un simple flacon, nous pouvons faire une belle DECOUVERTE, se sentir voyager, déplacé dans une mémorable BALADE bucolique ou plutôt bacchique, avoir la sensation de parcourir un LONG CHEMIN pour aboutir à un grand bonheur gustatif.

Alors, pour passer un moment agréable, cherchons un plaisir simple et vrai !
Aurélie Vic, oenologue vigneronne passionnée, découvre et partage les bonnes pistes vineuses du Languedoc. Car la région est grande et les vins aux saveurs et profils multiples. Faut-il qu’il soit frais et gourmand ? Faut-il qu’il se prête à une cuisine méditerranéenne ? Oui bien sûr mais Aurélie Vic veut plus. Du caractère et de l’équilibre, de la finesse et de l’harmonie, que le vin s’exprime et donne des pistes sur ses origines. Bref que les racines parlent, qu’elles nous relient au sol… que le « jus » exhale les saveurs du sud, un concentré de fruit et de parfums de garrigue, avec du croquant, de la finesse et de la buvabilité bien sûr.

 

Cépages : Grenache, syrah

9.95

Disponibilité : 300 en stock

Disponibilité : 300 en stock

0