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Domaine Fabien Coche Clos du Pré de Manche – Meursault – Blanc – 2022. Vin selectionne avec soin en Meursault.
Un Auxey-Duresses Blanc de haute volée par Fabien Coche. Ce Chardonnay de Meursault offre une finesse remarquable, une belle minéralité et des notes d’amande fraîche. Une élégance pure de la Côte de Beaune.
Grand Cru Classé de Graves, le Château Pape Clément Blanc est un vin blanc sec de légende. Il offre un équilibre magistral entre la richesse onctueuse du Sémillon et la fraîcheur racée du Sauvignon Blanc, avec une finale saline et un potentiel de garde de plus de 15 ans. Un chef-d’œuvre de Pessac-Léognan.
Monument de Pomerol, Trotanoy est un Grand Vin de Bordeaux géré par les Établissements Jean-Pierre Moueix. Il est réputé pour sa densité, sa texture veloutée et ses arômes intenses de truffe et de fruits noirs, offrant une capacité de garde exceptionnelle.
Second vin emblématique du Château Pavie (1er Grand Cru Classé A), cet opulent Saint-Émilion Grand Cru offre une concentration remarquable, des tanins soyeux et des arômes intenses de fruits noirs et de truffe. Une introduction magistrale à l’excellence de Pavie.
Château Pape Clément – Pessac-Léognan – Rouge – 2017. Vin selectionne avec soin en Pessac-Léognan.
Second Vin du légendaire Château Lafite Rothschild, le Carruades de Lafite est un Pauillac d’une élégance et d’une finesse remarquables. Il offre une expression plus souple et accessible du Grand Vin, avec des arômes intenses de cassis, de violette et de cèdre.
Grand Cru de Pomerol, le Château Gazin est une référence majeure de la Rive Droite de Bordeaux. Né sur le célèbre plateau argilo-graveleux, il offre un vin à la trame classique, alliant la richesse du Merlot à une finesse et une capacité de garde exceptionnelles.
Château Cos d’Estournel est un Deuxième Grand Cru Classé de Saint-Estèphe (Bordeaux) réputé pour son style opulent, ses notes d’épices orientales et sa structure tannique exceptionnelle, taillée pour la très longue garde.
Le prestigieux Château Beychevelle est un 4ème Grand Cru Classé de Saint-Julien, Médoc. Surnommé le ‘Versailles du Médoc’, il est réputé pour son incroyable finesse, ses tanins soyeux et son immense potentiel de garde. Un vin d’une élégance rare, dominé par le Cabernet Sauvignon.
Mondot – Saint-Émilion Grand Cru – Rouge – 2019 – 1500 ml. Vin selectionne avec soin en Saint-Émilion Grand Cru.
Mondot – Saint-Émilion Grand Cru – Rouge – 2018. Vin selectionne avec soin en Saint-Émilion Grand Cru.
Château Marquis de Terme – Margaux – Rouge – 2017. Vin selectionne avec soin en Margaux.
Quatrième Cru Classé de Saint-Estèphe, ce vin incarne l’équilibre parfait entre la puissance tannique du terroir et la finesse aromatique des plus grands Médoc. Un vin de garde exceptionnel.
Le prestigieux Château Figeac, Premier Grand Cru Classé ‘A’ de Saint-Émilion. Un vin rouge de Bordeaux d’une élégance rare, marqué par son terroir de graves et son assemblage atypique (Cabernet dominant) garantissant une longévité spectaculaire.
Château d’Yquem – Sauternes – Blanc – 2013 – 12000 ml. Vin selectionne avec soin en Sauternes.
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